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Pizza Mastunicola
La première pizza napolitaine, avant même l'utilisation de la tomate
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Type de plat
Pizza
Cuisine
Italienne
Portions
1
pizza
Ingrédients
20
g
Pecorino Romano
3
feuilles
Basilic frais
1
c. à soupe
Huile d'Olive
extra vierge
1
pincée
Poivre
Instructions
Faire préchauffer le four à la température maximum.
Verser l'huile d'olive en formant un G en partant du centre de la pizza.
Enfourner la pizza dans un four chaud pendant 5 à 10 min (selon la puissance du four : environ 5 min à 450° / 10 min à 250°).
Sortir la pizza du four.
Ajouter le Pecorino Romano, le poivre et les feuilles de basilics frais.
Régalez-vous !
Keyword
Pizza Napolitaine, Pizza Végétarienne, Végétarien