Go Back
Imprimer
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Pizza Diavola
La pizza aux Pepperoni un classique napolitain garnit de saucisse piquante et de mozzarella
Imprimer la recette
Pin Recipe
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Type de plat
Pizza
Cuisine
Italienne
Portions
1
pizza
Ingrédients
80
g
Sauce Tomate
maison
50
g
Saucisse Napolitaine piquante
80
g
Mozzarella Di Bufala
1
pincée
Piment
3
feuilles
Basilic frais
15
g
Parmesan
8
g
Huile d'Olive
extra vierge
Instructions
Faire préchauffer le four à la température maximum.
Égoutter la mozzarella (idéalement la veille).
Avec une cuillère, déposer la sauce tomate au centre du pâton.
Déposer la mozzarella uniformément par petit morceau ou saupoudrer si elle est râpée.
Disposer des tranches de Saucisses napolitaines piquantes.
Verser l'huile d'olive en formant un G en partant du centre de la pizza.
Disposer les olives aléatoirement sur la pizza et saupoudrer le piment.
Enfourner la pizza dans un four chaud pendant 1 à 10 min (selon la puissance du four : environ 1 min à 450° / 10 min à 250°).
Sortir la pizza du four et ajouter les feuilles de basilics frais.
Régalez-vous !
Keyword
Pizza Napolitaine