Comme tous les restaurateurs, Emmanuelle et Bertrand Lemaire se sont demandés s’ils allaient ou non ré-ouvrir Cibo à Biarritz au moment du déconfinement.Après s’être installés au Pays… Read More
Mizzica, une épicerie fine dotée d’un bar à manger spécialisée dans les produits siciliens a ouvert ses portes à Reims début juin. Mizzica, « Waouh »… Read More
Les Palois vont devoir attendre encore un peu avant d’être surpris et séduits par le prodige de Julien Antoniolli qui transforme farine (bio italienne), eau… Read More
La pizzadilla; qu’est ce c’est ? Il s’agit d’une pizza faites avec des galettes de tortilla remplaçant la pâte traditionnelle (plus connue sous le nom de Quesadilla Pizza). Il s’agit certainement une recette qui nous vient d’un pays hispanique (ou a des doutes quant à son origine)… L’histoire de la pizzadilla, c’est intéressant certes… mais place à la recette (relativement simple); il y a deux écoles et donc 2 versions… Lire la suite »Découvrez la Pizzadilla !
Comme nous le savons tous les Japonais raffolent du Kit Kat, il en existe des dizaines (que dis je des centaines ; voir ici : Sortent de Kit-Kat ) de sortent qui ne sont pas disponible chez nous en France : à la sauce soja, au wasabi, au maïs, et même au vin ! Récemment Nestlé propose de cuisiner des pizzas avec la barre chocolatée Kit Kat et pour allez encore plus loin il est… Lire la suite »Insolite : Des Pizzas au Kit Kat au Japon
