Chef de la meilleure pizzeria de Bordeaux et disciple de Pétrarque, Bartolo est un poète de la pizza

Chef de la meilleure pizzeria de Bordeaux et disciple de Pétrarque, Bartolo est un poète de la pizza

Bartolo Calderone, ex-chercheur en littérature et spécialiste du poète Pétrarque, a ouvert en 2015 la pizzeria Capperi à Bordeaux (Gironde), où la poésie de ses saveurs cartonne.Read More

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