Le Mondial de la Pizza

le mondial de la pizza

Qu’est ce que c’est ? 

Il s’agit d’une compétition mondiale qui regroupe les meilleurs pizzaiolos du monde. Cette compétition est née de l’initiative de de l’Institut Mondial de la Pizza. La première session s’est déroulée les 4 et 5Novembre 2012 à Disneyland Paris.

 

Le Mondial de la Pizza est un véritable spectacle, avec bien sûr, toutes ses stars, dont la fameuse équipe américaine, conduite par le multiple champion du monde Tony Gemignani.
– 14 concours,
– 500 à 600 compétiteurs,
– un jury exceptionnel,
– Les plus grandes associations internationales de la profession,
– Un salon avec les meilleurs fabricants, producteurs et distributeurs,
– les écoles de pizzaïolos agrées par la Fédération des Pizzaïolos de France et l’Association des Pizzerias Françaises.
– Des ateliers pour les enfants sur le thème de la bonne nutrition, animés par la Doctoresse Stefania Comegna ,
– 
Des démonstrations, des jeux et surtout beaucoup de convivialité.

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