Une mathématicienne met au point la formule infaillible pour réaliser une pizza parfaite
Bien qu’elle ne soit probablement pas un cordon bleu de la cuisine italienne, cette mathématicienne aurait cependant réussi à mettre au point une pizza qui répondrait de manière scientifique et algorithmique à l’idée de la pizza parfaite! Une question de rapport entre l’épaisseur de la pâte et sa garniture Pour réaliser une pizza parfaite, cette mathématicienne britannique qui effectue ses recherches à l’université de Sheffield en Angleterre a sa petite idée sur la… Lire la suite »Une mathématicienne met au point la formule infaillible pour réaliser une pizza parfaite
